• Tiramisu

     

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    Hello tout le monde ! 

    Aujourd'hui, j'avais envie de vous partager une de mes recettes préférées : le tiramisu ♥

    Ingrédients :

    • 500 g de mascarpone
    • 3 oeufs
    • 3 cuillère à soupe de sucre en poudre
    • 400 g de biscuits cuillère
    • Du café
    • Du cacao en poudre

    Préparation :

    1. Séparer le blanc des jaunes.
    2. Dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs, le mascarpone et le sucre.
    3. Monter les blanc (d'oeufs) en neige et les incorporer au mélange par mouvements circulaires et sans les cassés.
    4. Préparer une grande tasse de café fort, placez une couche de biscuits légèrement imbibés de café dans le plat. Étaler une couche de crème mascarpone.
    5. Répéter l'opération en terminant par une couche de crème que vous saupoudrez de poudre de cacao.

     

     J'espère que ça vous a donner l'eau à la bouche et je vous dit à bientôt ;)

    Cats life

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  • Commentaires

    1
    Samedi 2 Septembre à 11:27

    le tiramisu est mon dessert préféré grâce à toi je vais pouvoir le faire moi-même

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