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Tiramisu
Hello tout le monde !
Aujourd'hui, j'avais envie de vous partager une de mes recettes préférées : le tiramisu ♥
Ingrédients :
- 500 g de mascarpone
- 3 oeufs
- 3 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 400 g de biscuits cuillère
- Du café
- Du cacao en poudre
Préparation :
- Séparer le blanc des jaunes.
- Dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs, le mascarpone et le sucre.
- Monter les blanc (d'oeufs) en neige et les incorporer au mélange par mouvements circulaires et sans les cassés.
- Préparer une grande tasse de café fort, placez une couche de biscuits légèrement imbibés de café dans le plat. Étaler une couche de crème mascarpone.
- Répéter l'opération en terminant par une couche de crème que vous saupoudrez de poudre de cacao.
J'espère que ça vous a donner l'eau à la bouche et je vous dit à bientôt ;)
Cats life
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Commentaires
le tiramisu est mon dessert préféré grâce à toi je vais pouvoir le faire moi-même